想像这位何氏蹦蹦鱼承包商月入数万吗?别犹豫了!

2019-10-19 14:47:21 1253

顾客的支持鼓励,相守陪伴;国家的关注认可,信任托付;市场的超高回报,显著收成,是何氏蹦蹦鱼24年心无旁骛做好一条鱼的底气。


何氏蹦蹦鱼的快速成长也离不开一群人的执着坚守,他们任劳任怨,不辞辛劳,怀揣为了一个共同的目标努力奋斗的信念,才成就了何氏蹦蹦鱼每天销售50万斤鱼的光辉履历。


他们,就是,何氏蹦蹦鱼的合伙人们


在这群朴实的劳动者中,有这样一位来自湛江的老邓。今天小编分享的就是他的故事。

老邓


 初见合伙人 


当小编来到沙园西华市场的何氏蹦蹦鱼档口,准备做一些简单采访时,像往常一样,门口聚满了前来买鱼的顾客。档口沸沸扬扬人声鼎沸,老邓和他的搭档正忙得不可开交。


问到为什么档口多了一个人,老邓一刻也不停下手中工作,笑了笑说道,“我一个人实在是忙不过来,所以把朋友叫来帮手了。”



老邓去鳞杀鱼切鱼装袋,一气呵成,仿佛流程已刻在脑中。

老邓熟练地去除鱼鳞


临近中午,人流终于少了一点,我们赶紧表明来意希望做一个小小的访问,老邓笑容可掬,爽快地答应了我们。就这样,在繁杂的菜市场我们进行了这次访问。


 对话合伙人 


Q1:能跟我们说说您是怎么跟何氏蹦蹦鱼结缘的吗?为什么会选择成为何氏蹦蹦鱼的合伙人?

我第一次吃到你们的鱼,就觉得太好吃了,这个比外面的鱼好吃多了。立马被你们圈粉,就经常去买你们的鱼!我就想,如果有一天我可以加入这个公司就好了。


之后了解到你们做的是安全健康的鱼,是对健康有益的事情,就更想加入你们了。做健康有益的事情就一定会得到消费者的青睐,更不用说收益了。


我也很开心能够成为何氏蹦蹦鱼合伙人,很谢谢何氏蹦蹦鱼提供这么好的平台,让我们这些热爱健康事业的普通人也可以自主创业。


Q2:你加盟沙园店多长时间了?能够独立斩杀一条鱼用了多长时间?

我从加入何氏蹦蹦鱼到现在有半年时间了,那时候我选了一家免租半年的门店。因为我以前是做猪肉行业的,跟杀鱼完全两码事,我只能从头学起。


不过兴趣是最好的老师,有兴趣就学得快,刚刚接手时有杀鱼师傅手把手培训,很悉心又耐心。我用了三天从完全不懂学会杀鱼各种技巧。现在我能根据客户需求,完成单飞,双飞片、开背等,全都信手拈来

杀鱼,特别是大块头的鱼,先敲打头部把它敲晕,接着去鳞,去腮,开肚,去内脏。下刀要快而准,才能避免鱼胆破裂。如果破胆,苦涩的胆汁会渗透到肉质,影响鱼肉口感。

老邓演示去除鱼的内脏


Q3:沙园店在您接手后,营业额翻倍,您的秘诀是什么呢?

我认为吃鱼是很健康的一件事,别的肉类吃多了会有得三高的风险,吃鱼没有。何氏蹦蹦鱼也专注做安全放心鱼,造福食者。其实我不是为了钱加盟的,而是为了健康的事情。所以,主要是要坚持自己认为对的事情,钱就会随之而来。


Q4:能说说加盟后令您印象最深刻的事情吗?

有一次,在门店有几位街坊想买我们的鱼,询问说了解为什么我的鱼比别人家的贵?

我就耐心的告诉街坊们,我们的鱼都是自己养殖,不吃饲料,不添加任何药物,非常健康

大家还是不相信。

立马喝了一口鱼缸里的水并大声叫卖“买健康放心鱼就选何氏蹦蹦鱼”。

引起了周边的轰动,大家都纷纷围观。

一传十,十传百,就这样,我们安全放心鱼口碑得到了街坊的相传。很多街坊也介绍了亲戚朋友前来买鱼。

沙园消费能力相对较低,周边的市民习惯购买便宜的产品。但对于现在消费升级,市民越来越重视食品安全,越来越重视品牌消费,我相信,一定可以创造无限可能。


Q5:在经营何氏蹦蹦鱼事业中,您认为最重要的是什么?

首先要相信自己的产品,自己要先相信,如果自己都不坚定顾客怎么会信?要用实际行动打动客户,告诉他们我们的鱼就是健康的鱼。就像我刚才说的那件事,一个人看了觉得好,一传十十传百,就有更多人知道了。其次是不忘初心,不要忘了当初加盟的初心是什么,我是为了健康,为了我自己认为对的事情。最后,要把顾客当成朋友,有空的时候跟他们聊聊家常,教他们鱼怎么做好吃,顾客心里觉得亲近,就会经常跟我买鱼。


Q6:您对未来公司的展望是什么?

希望何氏蹦蹦鱼继续做安全放心的水产品,让更多市民吃到安全健康的鱼,引领食品安全的时代。我坚信我会跟公司共同发展,走向繁荣。预祝何氏蹦蹦鱼在中国做到最具影响力、最得民心、最知名的淡水鱼,走进世界五百强龙头企业。相信公司未来继续红红火火。


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在何氏大家庭中,还有千千万万这样志同道合的何氏人,他们用汗水滋润了何氏生长的土壤,用双手为何氏开疆拓土,用脚踏实地、务实勤恳的态度完美诠释了何氏人为渔者谋利,为食者造福的坚定使命。小编为拥有一群踏实勤劳的小伙伴而感到无比荣幸。


屏幕前亲爱的您,如果您是一位有理想的人,如果您也有着追求食品安全的念头,如果您也喜欢吃我们的鱼,欢迎您加入我们,成为我们的何氏蹦蹦鱼大家庭的一员,一起在倡导食品安全的道路上,一步一个脚印走下去。


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