母爱有时候,是关于味蕾的记忆

2020-07-13 09:43:08 admin 171


相信大多数人都被妈妈用一句话教训过

“我吃盐多过你吃米!”

中国人对于食物的执著

连家庭教育中

都能完美运用上



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关于妈妈的一切

除了日常关切的唠唠叨叨




还有煎炸炖焖

无所不能

一条鱼都能做出花来的厨艺



一日三餐占据了我们大多数的时间

也成了母亲和子女之间交流感情的纽带

读书时长身体

放学回家放下书包后

总是风卷残云地扫光食物

许是因为吃得太专心

从未发现妈妈望着食物被清光时

欣慰又幸福的笑容

食物是她们对孩子最浓情的告白



小时候妈妈总是说吃鱼会变聪明

吃鱼眼睛对视力好

妈妈还说过:

“我就爱吃鱼尾,其他你吃吧。”

天真如我们,照单全收。


吃鱼的时候

妈妈总会贴心地为我们选出没有骨刺的鱼肉

看着我们用大块鱼肉就着米饭

大快朵颐

一边偷笑一边假装嫌弃:

“慢点吃,怎么吃得满嘴都是。”


那时候我们不懂

在唠唠叨叨中

在食物的鲜美滋味中

糅杂在一起的

是浓浓的爱意



长大之后

我们在餐厅、外卖中

尝到了更多的新奇的食材、新颖做法的菜式、

更辛香的调料

妈妈不再是心目中

煎炸炖焖无所不能

一条鱼都能做出花来的“厨神”了


但越长大越发现

记忆中占据味蕾的

竟然是妈妈只放酱油的那道清蒸鲈鱼

那味鲜甜

似是在别处

再吃不到



当我们在外打拼后

风尘仆仆回到家乡

妈妈仍然是做着最简单、最朴实的菜式

尝着那纯粹的鱼鲜味

惊觉

妈妈仍然是那位

煎炸炖焖无所不能

一条鱼都能做出花来的“厨神”



总有一种味道

唤醒我们埋藏在心口最柔软的回忆

酸甜苦辣,从幼小好奇的味蕾怦然绽放

定格为青葱年岁最纯粹的幸福


关于食物的回忆

或许是冬天里妈妈做的暖呼呼的鱼头汤

或许是夏日里开胃的酸辣鱼块

每次食物对味蕾的刺激

就像唤醒一段久远的记忆





母亲节快乐
Happy mother's day

5月10日母亲节

如果你的味蕾中

藏着许多属于你和妈妈的温暖记忆

别忘记带着最新鲜的食材

赴一场你和妈妈的约会


鱼要最新鲜

感情也要常保鲜喔!